Pause Saumon sushis
bio
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saumon fumé
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* photos non contractuelles - suggestions de présentations réalisées dans notre atelier
Our Menu
les plateaux du midi
une box oshizushi (riz vinaigré et tartare de saumon) avec une bouteille d eau 50cl et un Yaourt ou salade de fruits)
box oshisushi pour les gourmands ( la quantité de tartare est doublée)+ une boisson et un dessert
plateau comprenant 1 verrine fraicheur ( creme d'avocat+tartare) , 3 sushis, 3 makis, 6 uramakis saumon fumé/avocat et un onigiri nature (riz vinaigré)
plateau comprenant 1 verrine fraicheur ( creme d'avocat+tartare) , 3 sushis, 3 makis, 6 uramakis thon cuit/concombre et un onigiri nature (riz vinaigré)
plateau composé de 2 sushis, 6 makis, 2 sashimis et 6 uramakis saumon fumé/avocat
plateau composé de 2 sushis, 6 makis, 2 sashimis et 6 uramakis saumon mariné/fromage
plateau composé de 6 sushis et 6 makis ...
Plateau complet pour la pause du midi ( ou non) :
3 sushis
3 sashimis
6 makis
6 uramakis ( 1 parfum au choix)
nos bowls
Spécialité niponne, le bowl Chirachi se compose de riz vinaigré recouvert de lamelles de sashimi
délicieux poké composé de riz bio, de salade, haricots mungo, fève de soja, de crudités (vavocat, concombre ... variable en fonction des saisons)
délicieux poké composé de riz bio, de salade, haricots mungo, fève de soja, de crudités (vavocat, concombre ... variable en fonction des saisons)... auquels on ajoute un portion de tartare de saumon bio maison.
délicieux poké composé de riz bio, de salade, haricots mungo, fève de soja, de crudités (vavocat, concombre ... variable en fonction des saisons)... auquels on ajoute 5 succulents sashimis de poisson
une box oshizushi (riz vinaigré et tartare de saumon) avec une bouteille d eau 50cl et un Yaourt ou salade de fruits)
une box oshizushi XL (riz vinaigré et tartare de saumonX2 avec une bouteille d eau 50cl et un Yaourt ou salade de fruits)
les Uramakis (ou californiens)
Ils sont réalisés avec notre saumon fumé maison, du riz bio, feuille de nori bio et avocat bio.
Ils sont réalisés avec du thon cuit préparé dans nos ateliers, du riz bio, feuille de nori bio et du concombre bio .
Ils sont réalisés avec notre saumon cuit (préparation maison, du riz bio, feuille de nori bio et avocat bio.
Ils sont réalisés avec notre saumon mariné maison, du riz bio, feuille de nori bio et une préparation fromagère (fromage frais bio)
les uramakis sont réalisés avec les feuilles de nori bio, du riz bio, garnis avec du saumon frais, et du fromage frais . Ensuite nous parsemons des oignons frits sur le riz
nos végétariens
Ils sont réalisés avec du riz bio, feuille de nori bio , du concombre bio et une préparation fromagère maison(fromage frais bio)
8 futomakis : délicieux makis XL composés de fromage, concombre, carotte, chou, cacahuète
délicieux poké composé de riz bio, de salade, haricots mungo, fève de soja, de crudités (vavocat, concombre ... variable en fonction des saisons)
plateaux à partager
A déguster à 2 ( ou seul si on adore les sushis) :
-2 verrines fraicheurs ( creme d avocat +tartare de saumon)
-4 sashimis
-6 sushis
-6 uramakis
-6 makis
-2 futomakis
plateau pour 2 :
- 2 verrines fraicheurs (tartare de saumon sur creme d’avocat)
-6 sushis
-2 sashimis
-2 tranches de saumons fumés maison
- 6 uramakis saumon fumé/avocat
-6 makis saumon
plateau pour 2 :
- 2 verrines fraicheurs (tartare de saumon sur creme d’avocat)
-3 sushis + 3 sushis Teriyaki
-6 sashimis
-6 uramakis saumon fumé/avocat
-6 makis saumon
plateau pour 3 :
- 3 verrines fraicheurs (tartare de saumon sur creme d’avocat)
-9 sushis
-3 sashimis
-3 tranches de saumon fumé maison
- 12 uramakis saumon fumé/avocat
-12 makis saumon
Plateau se composant :
- 2 gunkans
-12 sushis
- 20 sashimis
- 6 uramakis saumon fumé/avocat
- 6 makis saumon
le Passion sushis se compose de :
- 2 oshizushi portions
- 12 sushis
- 12makis saumon
Plateau pour 2/3 personnes :
2 sashimis +2 sashimis teriaky
3 sushis saumon +3 sushis teriyaki
6 uramakis saumon fumé/avocat
6 uramakis crispy
8 futomakis végétariens
2 verrines fraicheurs ( tartare de saumon sur crême d avocat)
le Tentation saumon pour 3/4 personnes est composé de :
-18 sushis
- 10 sashimis
- 18 uramakis saumon fumé/avocat
- 6 makis saumon
A partager , le délice sushis pour 4/5 personnes :
- 10 sushis
- 10 sashimis
- 6 uramakis saumon fumé/avocat
- 6 uramakis thon cuit/concombre
- 12 makis saumon
- 4 mini oshizushis
Plateau à partager entre gourmands ( 4 personnes) :
- 6 uramakis saumon fumé/avocat
-6 uramakis saumon/fromage/crispy
-6 uramakis saumon marinés/fromage
-12 sushis saumon
-6 makis au saumon
-12 sashimis
-4 verrines fraicheurs (tartare de saumon sur creme d avocat)
Les classiques au saumon frais
De délicieuses quenelles de riz bio recouvertes d une lamelle de saumon cru bio
X6 sushis
6 sashimis au saumon bio ...
SPRING ROLL
6 spring roll frais et croquants garnis de salade, saumon frais et concombre.
Nous vous accueillons tous les jours du lundi au vendredi de 11h00 à 14h30.
Notre magasin est ouvert le midi pour le retrait de vos commandes. De plus nous étendons nos heures ouvertures jusqu'à 15h pour le retrait des commande
Par contre pour éviter toute attente, n hésitez pas à nous faire par de votre commande par téléphone ou mail.
A la recherche d'une idée pour vos repas d'entreprises ou vos cocktails...nous sommes là !!!
