Artisan producteur de saumon fumé, Sushis & Sashimis

 

Allergènes présents dans nos produits

Conformément à la réglementation en vigueur, nous vous informons de la présence des allergènes dans nos produits comme suit:
Céréales contenant du gluten et produits dérivés : sauce soja, wrap scandinave (blé, avoine, orge: tortilla aux céréales), bagel
Graines de sésame : bagel
Poisson et produits dérivés : toutes nos spécialités à base de poisson
Crustacés et mollusques : surimi
Soja et produits dérivés : sauce soja, tartares de poisson (cf. Oshizushis dont le “21”, Gunkans), Uramakis au thon cuit
Lait et produits dérivés (dont le lactose) : wrap scandinave (fromage blanc/yaourt), bagel au saumon fumé, futomakis
Moutarde et produits dérivés : Wasabi, Uramakis au surimi/concombre (mayonnaise)
Oeuf: Uramakis au surimi/concombre (mayonnaise)
Cacahuètes: Futomakis

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